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Été des chefs au Balnea: haute gastronomie, bulles et bikini.

« Est-ce que c’est une question piège? » C’est ce qui m’est venu en tête quand Stéphanie Émond, copropriétaire du Spa Balnea, m’a demandé de faire partie du jury pour l’édition 2011 de l’Été des chefs.

Le concept? 10 des chefs les plus hot de Montréal et de Sherbylove, dont Éric Gonzalez et Danny St-Pierrefont à tour de rôle, chaque dimanche de l’été, un plat au Spa Balnea.

Mon rôle? Aller au spa chaque dimanche ou au resto pour goûter au plat et vous faire part de mes commentaires. Genre de travail qu’on aime.

Au-delà de ça, ce qui est vraiment cool avec le concept de l’Été des chefs, c’est qu’il permet de sortir du cadre habituel. De vivre le luxe ultime de relaxer dans un environnement absolument fabuleux tout en dégustant les plats de vos chefs préférés. Y’a tellement pas de points négatifs à cette situation que ça en est ridicule.

Vous venez?

Pour le calendrier et toute l’info, cliquez ici!

 

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